На прошлой неделе начальник райсельхозуправления А. В. Дрёмов и главный агроном Д. С. Кондратьев побывали в ФГУП «Новоталицкое». Главным поводом поездки стала демонстрация новой для наших мест технологии заготовки сенажа, а именно «сенажа в упаковке».
Экспериментировать новую технику и метод заготовки начали с Сентелекской фермы в урочище «Балчиково». Атмосфера хорошего трудового настроения чувствовалась среди работников звена, да и как не радоваться: приятно, что подобный метод заготовки, который давно применяется в России, и который получает массу положительных отзывов, введен теперь и в одном из хозяйств района.
Вдалеке виден трактор с новой прицепной косилкой-плющилкой, которая предназначена для скашивания и плющения травы. Такая косилка скашивает до 10 гектаров в день, втрое больше чем обыкновенная «однобруска». На ней работает механизатор Покровской фермы Евгений Носков, после в ход идут грабли-ворошилки, их задача вспушить траву, а затем собрать повяленную зеленную массу в валки, скошенная трава должна подсушиться в течение, тогда как раньше, чтобы собрать траву в тюки, она должна сохнуть не один день в сухую погоду. Ответственный за это механизатор Сентелекской фермы Демид Шлыков. Дальше дело за пресс-подборщиком, за баранкой Павел Колпаков, он тоже механизатор Сентелекской фермы. Пресс-подборщик формирует рулоны нужной формы и плотности. Готовые тюки загружаются погрузчиком Александром Ушаковым и увозятся. В данном случае на площадку Сентелекской фермы, где ждет их обмотчик. Каждый тюк обматывается в плёнку, что создает герметичность упаковки. В течение двух недель сенаж проходит консервацию и при соблюдении технологии, главным условием является полная герметичность упаковки, все питательные вещества и полезные свойства при этом сохраняются практически на сто процентов.
Обо всей этой технологии нам рассказал главный агроном хозяйства Иван Торин, отметив, что все работники автопарка, задействованные в уборочной кампании, радуются этому новшеству. Новая техника — это всегда хорошо, а новая технология позволила хозяйству начать кормозаготовку гораздо раньше, нежели в прошлые годы при старом методе заготовке кормов, которая во многом зависела от погодных условий. Все машины, по мнению специалистов хозяйства, надёжны, просты в эксплуатации, технологичны и производительны.
— Вся эта уборочная техника приобретена хозяйством пару недель назад, — рассказывает руководитель ФГУП «Новоталицкое» Сергей Ильич Огнев. — Но чтобы все-таки решиться на внедрения новой технологии и наверняка быть уверенным в этом способе заготовки сенажа, мне пришлось изучить немало литературы, помогли советы специалистов из других регионов, где этот метод давно применяется. А также побывал в Республике Алтай в одном из хозяйств, в котором сенаж в упаковке практикуется уже более пяти лет. Всё это помогло мне убедиться в том, что при наших климатических условиях это, несомненно, правильное решение.
Наши аграрии с опасением подходят к подобному методу, а всё потому, что их пугает цена плёнки, — продолжает Сергей Ильич. — Если говорить про нашу практику, то мы обматываем тюк в четыре слоя (по технологии рекомендуется до 6 раз), в денежном эквиваленте, это примерно 350 рублей на тюк. Но такая цена, с учетом поедаемости сенажа и повышения продуктивности скота не должна останавливать хозяйственников.
В общей сложности на приобретение новой технике хозяйство затратило более четырех миллионов рублей, но в течение года эта сумма себя оправдает, уверен Сергей Ильич, ведь при полноценном корме продуктивность в животноводстве по всем направлениям вырастет значительно. Как показывает практика, применение традиционных зимних кормов не экономит средства фермера, а напротив, требует увеличения комбикорма и прочих концентратов, то есть дополнительных расходов. Заготовка такого сенажа позволяет не только экономить финансы, но и обеспечить крупно-рогатый скот необходимым рационом. «Баловать» таким кормом в хозяйстве будут и коров, и маралов, и лошадей.
Конечно, одного комплекта кормозаготовительной техники мало для хозяйства, чтобы убрать все поля, сейчас такая уборка проходит вроде эксперимента, но уже по всему видно, что именно ему будет отдано предпочтение в будущем. На днях планируется приобрести еще одну косилку-плющилку, а в будущем, по словам директора, будет приобретаться и остальная техника.
В этом году третья часть кормов будет заготовлена новым методом, столько же будет традиционного сена и силоса. От заготовки силоса хозяйство в ближайшие годы пока не планирует отказываться, он необходим для дойного стада, но в будущем в планах перейти именно на «сенаж в упаковке», сухого сена в хозяйстве будет процентов десять-пятнадцать.
Часть сенажа по новой технологии будет заготовлена на Сентелекской, Покровской и Абинской фермах.
Кроме всего этого, руководитель хозяйства рассказал, что с будущего года поля, которые сегодня засеяны однолетниками, будут засеваться многолетними травами, за счет чего на протяжении трёх лет площади по многолетникам вырастут в четыре раза, а то и больше, нежели сегодня. Пашня останется только под силосные культуры. Тем самым хозяйство восстановит севооборот, который на сегодня, по словам Сергея Ильича, практически нарушен. То есть, сейчас монокультура сеется одна, овес, горох, вика, ячмень и пшеница сеются на одних и тех же площадях, что влечет за собой большую засоряемость и низкую урожайность. Первоочередная задача хозяйства — не просто заготовить здоровый, высоковитаминный корм и довольствоваться новым методом заготовки, но и повысить урожайность.
Вернемся к новому методу заготовки. После того, как увидели новую кормозаготовительную технику в деле, мы отправились к месту хранения сенажа, на Сентелекскую ферму. Там нельзя было не заметить аккуратно упакованные в белую плёнку тюки. Рядом работает обмотчик, управляет им Дмитрий Терновой, который в течении полутора минут превращает тюк в герметично упакованный сенаж. Тут же учетчиком проставляется дата упаковки и поле, с которого был привезен сенаж. Всё это делается для дальнейшего анализа на полноценность корма. После, обхватчиком, который также приобретен хозяйством, тюки составляются в ряды. Вообще, как рассказал Сергей Ильич, по правилам сенохранилище должно представлять собой навес, огороженный мелкой сеткой, чтобы туда не могли проникнуть ни птицы, ни животные, чтобы не повредить герметичность упаковки. Но сегодня пока таких навесов нет, и сенаж будет храниться под палатками.
После всего увиденного впечатления, конечно, самые хорошие. Довольны и сами работники хозяйства, которые уверены в хорошем результате. Они считают, что сенаж в упаковке может реально снять застарелую, уже традиционную для нас проблему заготовки кормов в неблагоприятных погодных условиях.
Д. С. Кондратьев, главный агроном управления сельского хозяйства Администрации района